5月28日，希腊公民保护部副部长哈达利亚斯在疫情通报会上宣布，自5月31日起，在实施严格卫生规则的前提下，允许健身房和其它体育设施重新开放。进入健身房的人士必须持有新冠病毒自我测试阴性证明，并且必须佩戴双层口罩。对于无法佩戴口罩进行的运动项目，主管部门将会在稍后公布详细措施。
哈达利亚斯还表示，随着旅游业开放，如果未来流行病学数据再度转差，希腊将会在局部实施封锁措施。主要内容包括：从0时至6时实施宵禁；餐饮业将再度受到严格限制，措施包括仅限户外经营、不得播放音乐、顾客除进餐时间外必须佩戴口罩等；禁止9人以上的聚集，以及暂停任何类型的活动，如派对、集市、演出、游行集会、工程施工等；暂停除葬礼之外的宗教活动。
此外，希腊公民保护部还宣布，该国将从5月31日起启用一个新平台，为民众提供希腊每个区域的病例数据和疫情走势，以及疫苗接种最新情况等资料。
