美国多州暴发李斯特菌感染致人死亡 致病源或为肉类熟食

近期，美国暴发李斯特菌感染事件，美国疾控中心于当地时间10月23日发出警告，称李斯特菌暴发已导致佛罗里达州、马萨诸塞州和纽约州的10人到医院就诊，并致使佛州一名患者死亡。该机构表示，肉类熟食可能是此次李斯特菌暴发的源头。尽管疾控中心尚未指出是哪种肉类或是哪家供应商，但有9名受害者称曾食用了意大利风味的肉类食品，例如萨拉米（salami）。

美国疾控中心建议高感染风险人群避免吃熟食，除非先经过彻底加热。该机构还建议将肉类存放在冰箱中，远离其他食物。目前，对这次李斯特菌感染暴发的调查仍在进行中。