自2017年4月美国爆发李斯特菌感染疫情以来，截至2019年12月17日，美国得克萨斯州、缅因州、南卡罗来纳州、宾夕法尼亚州和佛罗里达州已有7人患病，其中得州最为严重，已有1人死亡。
美国疾病预防控制中心（CDC）与美国食品药品监督管理局（FDA）及疫情爆发地区的公共卫生和监管官员一起调查疫情发现，李斯特菌的爆发与佐治亚州Gainsville镇Almark食品公司出产的剥皮熟鸡蛋有关。
疾控中心发布警告称，目前剥皮熟鸡蛋还没有被产商召回，但疾控中心已要求商店停止销售、餐馆不再提供相关产品。由于消费者不知道所买的产品是不是Almark公司的被污染鸡蛋，因此建议民众把买来的全部剥皮熟鸡蛋都扔掉，包括鸡蛋沙拉，无论是在何地购买和是否过期。
疾控中心还建议，对于储藏和冷冻被污染鸡蛋的冰箱和冷柜，也都要清洗和消毒，因为李斯特菌在冷冻环境中也可以生存繁殖，以前就曾出现冰淇淋感染李斯特菌，在全国被召回的案例。此外，消费者在外用餐时，建议先问餐馆熟鸡蛋来源，如果餐馆不知道产地或者说是Almark公司的产品，就不要食用。
李斯特菌可使孕妇流产并影响新生儿，还可导致血液感染，引发致命的细菌性脑膜炎，如果出现发烧和落枕症状，应立刻就医。糖尿病和癌症患者、孕妇及65岁以上老人等是易感群体。
